CONOCIMIENTO SOBRE ANEMIA Y PRÁCTICAS ALIMENTARIAS EN MADRES DE NIÑOS DE 6 A 36 MESES DE EDAD EN EL CENTRO DE SALUD TRÉBOL AZUL - SAN JUAN DE MIRAFLORES, 2020

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Universidad Arzobispo Loayza

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El presente estudio de tesis se desarrolló con el objetivo de evaluar la relación entre el nivel de conocimiento sobre anemia y prácticas alimentarias en madres de niños de 6 a 36 meses de edad en el Centro de Salud Trébol Azul - San Juan de Miraflores, 2020. Metodología: Con estudio de enfoque cuantitativo y el diseño transversal correlacional no experimental y descriptivo. La población fue de 150 madres de niños de 6 a 36 meses de edad y una muestra de 70 madres. Resultados: según la mayoría de madres, el 40% tenían edades de 19 a 30 años, 80% procedían de la sierra, 48.6% convivientes, 62.9% tenían instrucción secundaria, 50% amas de casa, 51.4% tenían 1 hijo; en los niños, 52.9% eran mujeres y 42.9% tenían edades de 25 a 36 meses. Sobre conocimiento de anemia, el 8.6% de las madres presentó bajo conocimiento, 31.4% conocimiento medio y 60% conocimiento alto; en sus dimensiones, la mayoría, es decir el 65.7% presenta nivel alto de conocimientos en la dimensión consecuencias de la anemia, seguido de alimentos ricos en hierro con 52.9% y aspectos generales con 51.4%; asimismo presentan conocimiento medio en medidas preventivas contra la anemia con 71.4%. Con respecto a prácticas alimentarias, el 35.7% de las madres desarrolla prácticas inadecuadas y 64.3% prácticas adecuadas; en sus dimensiones la mayoría, es decir el 70% desarrolla prácticas adecuadas en la dimensión tipos de alimentos y también prácticas adecuadas en la dimensión frecuencia de consumo con 61.4%. Conclusión: en forma general existe alta relación significativa entre el nivel de conocimiento sobre anemia y prácticas alimentarias en madres de niños de 6 a 36 meses de edad en el Centro de Salud Trébol Azul según prueba estadística chi cuadrado (p= 0.003 < 0.05). Palabras claves: Conocimiento, prácticas alimentarias, anemia, madres

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