Estado nutricional y rendimiento académico en los estudiantes de educación primaria de la Institución Educativa Héroes de San Juan Nº 7061, 2016

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Universidad Arzobispo Loayza

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Objetivo. Determinar la relación entre estado nutricional y rendimiento académico en alumnos de la I.E. Héroes de San Juan Nº7061, 2016. Tipo y diseño de estudio: Es un estudio de enfoque cuantitativo con diseño no experimental, descriptivo correlacional de corte transversal, la muestra estuvo constituida por 100 alumnos de 4° y 5º año de la institución educativa Héroes de San Juan Nº 7061, aplicándose como instrumento una Hoja de registro, donde se registraron el peso, talla, I.M.C., nivel de hemoglobina, además del rendimiento escolar de los niños. Resultados: De los estudiantes evaluados el 68% es de sexo masculino, el 53% tenían 10 años; el 2% tienen baja talla, 7% tienen alerta de baja talla y el 91% tienen una talla normal. En relación al peso el 12% presento alto peso, 27% presento riesgo de sobrepeso, 52% presento peso adecuado, 5% presento alerta bajo peso y tanto para bajo peso como para muy bajo peso se obtuvo el porcentaje de 2%, además el 82% se encuentran dentro de los parámetros normales de hemoglobina y el 18% presentan anemia. Así también el 66% presenta un estado nutricional inadecuado y el 95% tuvieron un rendimiento académico favorable (esperado y destacado). Conclusiones: La alteración del adecuado estado nutricional afecta el rendimiento académico de los estudiantes por ende existe relación estadísticamente significativa entre el estado nutricional y rendimiento académico p*value= 0.055 < 0.05 se obtuvo a través de una prueba Chi cuadrado.

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