Nivel de conocimiento sobre lonchera saludable en madres de niños preescolares de la Institución Educativa “César Vallejo” - Villa María del Triunfo, 2015

Abstract

El presente estudio tuvo como objetivo determinar el nivel de conocimiento sobre lonchera saludable en madres de niños preescolares de la Institución Educativa “César Vallejo” – Villa María del Triunfo 2015. Se realizó un estudio de tipo cuantitativo de corte transversal. La población estuvo constituida por 155 madres de niños preescolares de dicha Institución. Para la recoleccion de datos se utilizó como técnica la encuesta, el procesamiento de información, se realizó con el programa SPSS versión 21 y Excel. Los resultados revelaron que el 71.61% (n=111) de las madres de niños preescolares tenían un nivel de conocimento medio, el 23.23% (n=36) de las madres de niños preescolares tuvieron un nivel de conocimiento alto y el 5.16% (n=8)tenían un nivel de conocimiento bajo. La edad de mayor prevalencia de las madres de niños preescolares fue de 21 y 31 años, con respecto al estado civil el mayor porcentaje 60.6% ( n=94) eran convivientes. En cuanto al grado de instrucción, el 42.6% (n=66) tenían secundaria completa. De otro lado el 57.4% (n=89) se dedicaban a su casa. El nivel de conocimiento que predominó fue de regular a malo, 94.84%. En conclusión: el nivel de conocimiento de las madres de niños preescolares de la Institución Educativa “César Vallejo” – Villa María del Triunfo fue de nivel medio, y según sus dimensiones también obtuvieron un nivel medio.